انتخاب اره استخوان بر مناسب، تصمیمی حیاتی برای کسب و کارهایی است که در زمینه فرآوری گوشت و مواد پروتئینی فعالیت میکنند. از قصابیهای کوچک گرفته تا کارخانجات بزرگ بستهبندی گوشت، همه به دنبال دستگاهی هستند که بتواند با دقت، سرعت و ایمنی بالا، استخوان و گوشت را برش دهد. در این میان، اره استخوان بر مینروا امگا، به عنوان یک گزینه مطرح، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. اما آیا این دستگاه، انتخاب مناسبی برای کسب و کار شما است؟ در این راهنمای جامع، به بررسی دقیق ویژگیها، مزایا و معایب اره استخوان بر مینروا امگا میپردازیم تا به شما در تصمیمگیری آگاهانه کمک کنیم.
اره استخوان بر چیست؟
اره استخوان بر دستگاهی است که برای برش و تکه تکه کردن انواع گوشت و استخوان طراحی شده است. این دستگاه، ابزاری ضروری برای آشپزخانههای صنعتی، کشتارگاهها، هتلها، شرکتهای بستهبندی محصولات پروتئینی، قصابیها و سایر کسب و کارهایی است که با فرآوری گوشت سر و کار دارند. اره استخوان بر با ایجاد برشهای دقیق و یکنواخت، به افزایش بهرهوری و کاهش ضایعات کمک میکند.
در این مقاله، فروشگاه مینروا امگا به بررسی فروش اره استخوان بر تولیدی شرکت ایتالیایی مینروا و امگا میپردازد تا متقاضیان این دستگاه با آگاهی نسبت به خرید آن اقدام کنند:
ساختار اره استخوان بر: فروشگاه مینروا امگا
اره استخوان بر از قطعات مختلفی تشکیل شده است که هر کدام وظیفهای خاص را بر عهده دارند. مهمترین قطعات این دستگاه عبارتند از:
- الکتروموتور: قلب تپنده دستگاه که نیروی لازم برای چرخش تیغه اره را فراهم میکند.
الکتروموتور در اره استخوان بر مینروا امگا از نوع قدرتمند و با دوام است که توانایی کارکرد مداوم و طولانی مدت را دارد. توان موتور یکی از مهمترین فاکتورها در انتخاب اره استخوان بر است و باید با توجه به حجم کار و نوع موادی که قرار است برش داده شوند، انتخاب شود.
- شاسی دستگاه: بدنه اصلی دستگاه که سایر قطعات بر روی آن نصب میشوند.
شاسی اره استخوان بر باید از جنس مقاوم و ضد زنگ باشد تا در برابر ضربات و رطوبت، دوام بالایی داشته باشد. شاسی اره استخوان بر مینروا امگا از جنس استیل ضد زنگ ساخته شده است که علاوه بر استحکام بالا، بهداشت دستگاه را نیز تضمین میکند.
- میز کار یا عرشه: سطحی صاف و صیقلی که گوشت و استخوان بر روی آن قرار میگیرند.
میز کار اره استخوان بر باید به اندازه کافی بزرگ باشد تا بتوان به راحتی مواد را بر روی آن جابجا کرد. همچنین، سطح آن باید صاف و صیقلی باشد تا از چسبیدن مواد به آن جلوگیری شود. میز کار اره استخوان بر مینروا امگا از جنس استیل ضد زنگ ساخته شده و به راحتی قابل شستشو و تمیز کردن است.
- بازوهای راهنما: قطعاتی که تیغه اره را در مسیر صحیح هدایت میکنند.
بازوهای راهنما نقش مهمی در دقت برش دارند و باید به گونهای طراحی شده باشند که تیغه اره را به طور محکم در جای خود نگه دارند. بازوهای راهنما در اره استخوان بر مینروا امگا قابل تنظیم هستند و میتوان آنها را با توجه به ضخامت مواد تنظیم کرد.
- تابلو برق: محفظهای که قطعات الکتریکی دستگاه در آن قرار دارند.
تابلو برق باید از قطعات با کیفیت و استاندارد ساخته شده باشد تا از بروز خطرات احتمالی جلوگیری شود. تابلو برق اره استخوان بر مینروا امگا دارای سیستم محافظت از اضافه بار و اتصال کوتاه است که ایمنی دستگاه را تضمین میکند.
- صفحه کنترل: پنلی که برای روشن و خاموش کردن دستگاه و تنظیم سرعت برش استفاده میشود.
صفحه کنترل باید دارای دکمههای واضح و خوانا باشد تا کاربر بتواند به راحتی دستگاه را کنترل کند. صفحه کنترل اره استخوان بر مینروا امگا دارای دکمههای ضد آب و مقاوم در برابر ضربه است.
- فلکههای دستگاه: چرخهایی که تیغه اره بر روی آنها قرار میگیرد.
فلکههای دستگاه باید از جنس مقاوم و با دوام باشند تا در برابر سایش و خوردگی، عمر طولانی داشته باشند. فلکههای اره استخوان بر مینروا امگا از جنس چدن ساخته شدهاند که مقاومت بالایی در برابر سایش و خوردگی دارد.
- تیغه اره نواری: قطعه اصلی برش که از جنس فولاد سخت ساخته شده است.
تیغه اره باید تیز و مقاوم باشد تا بتواند به راحتی استخوان و گوشت را برش دهد. تیغه اره در اره استخوان بر مینروا امگا از جنس فولاد ضد زنگ ساخته شده و دارای دندانههای تیز و مقاوم است.
- بازوی محافظ: قطعهای که از دست کاربر در برابر تیغه اره محافظت میکند.
بازوی محافظ باید به گونهای طراحی شده باشد که از دست کاربر در برابر تیغه اره محافظت کند و در عین حال، مانع از انجام کار نشود. بازوی محافظ در اره استخوان بر مینروا امگا قابل تنظیم است و میتوان آن را با توجه به اندازه دست کاربر تنظیم کرد.
همه این قطعات اصلی در کنار یکدیگر و قطعات فرعی دیگری که در مدلهای مختلف متفاوت هستند، دستگاه اره استخوان بر را بوجود میآورند. برای برش گوشت و یا استخوان فقط کافیست آنها را بر روی صفحه میز کار هل دهید تا اره به راحتی و به صورت خودکار عملیات برش را انجام دهد.
انواع اره استخوان بر: فروشگاه مینروا امگا
مرکز خرید اره استخوان بر مینروا به عنوان یکی از عرضه کنندگان مطرح تجهیزات آشپزخانه صنعتی در ایران، انواع اره استخوان بر را به دو صورت اره استخوان بر رومیزی و اره استخوان بر ایستاده در اختیار مشتریان قرار میدهد.
- اره استخوان بر رومیزی: این مدلها برای استفاده در فضاهای کوچک مانند سوپر پروتئینها، آشپزخانههای صنعتی، هتلها، قصابیها و هایپرهای کوچک مناسب هستند. به دلیل سایز کوچک، به راحتی بر روی پیشخوان و هرگونه میزی قرار میگیرند.
اره استخوان بر رومیزی مینروا امگا با طراحی جمع و جور و کارایی بالا، انتخابی ایدهآل برای کسب و کارهای کوچک و متوسط است. این دستگاه با وجود ابعاد کوچک، توانایی برش انواع گوشت و استخوان را دارد و به راحتی قابل حمل و جابجایی است.
- اره استخوان بر ایستاده یا پایه دار: این مدلها بطور معمول دارای زمان کارکرد بیشتر، موتور قدرتمندتر و ابعاد بزرگتری نسبت به اره استخوان بر رومیزی میباشند و برای استفاده در کشتارگاهها، قصابیهای بزرگ، مراکز نگهداری گوشت، مراکز توزیع گوشت گاوی و گوسفندی و گوشت مرغ گزینه بسیار مناسبی میباشند.
اره استخوان بر ایستاده مینروا امگا با قدرت موتور بالا و ظرفیت برش بیشتر، برای استفاده در کسب و کارهای بزرگ و پر حجم مناسب است. این دستگاه با طراحی ارگونومیک و ایمن، کارایی و بهرهوری را افزایش میدهد.
اره استخوان بر مینروا ساخت ایتالیا در دو نوع تک فاز و سه فاز تولید شده است و هر دو نوع بالای 1 اسب بخار قدرت دارند.
ویژگیهای اره استخوان بر: فروشگاه مینروا امگا
- سرعت و دقت بالا: اره استخوان بر قادر به برش انواع گوشت با سرعت و دقت بسیار زیاد است. اندازه برشها قابل تنظیم و یکسان هستند و تکههای گوشت به طور مساوی و یکدست برش میخورند.
اره استخوان بر مینروا امگا با بهرهگیری از تیغههای تیز و مقاوم و سیستم برش پیشرفته، برشهایی دقیق و یکنواخت را ارائه میدهد. این ویژگی باعث کاهش ضایعات و افزایش کیفیت محصولات میشود.
- بهداشت و ایمنی: انواع اره استخوان بر معمولا با پوشش استیل ساخته میشوند و دارای عرشهای صاف و صیقلی میباشند تا بر اثر بریدن گوشت، هیچ گونه آلودگی ایجاد نشود. استفاده از آلیاژ استیل در ساخت اره استخوان بر سبب شده است تا شستشو و تمیز کردن آن به آسانی انجام شود و این امر در هرچه بیشتر رعایت شدن امور بهداشتی تاثیر بسزایی دارد.
اره استخوان بر مینروا امگا با استفاده از مواد اولیه با کیفیت و طراحی بهداشتی، از ایجاد آلودگی جلوگیری میکند. قطعات دستگاه به راحتی قابل جدا شدن و شستشو هستند و بهداشت محیط کار را تضمین میکنند. همچنین، این دستگاه دارای سیستمهای ایمنی مختلفی است که از بروز حوادث ناگوار جلوگیری میکند.
- بهرهوری انرژی: انواع اره استخوان بر از سامانهای به نام N.V.R بهره مند هستند که این سامانه با تنظیم و مهار مقدار ولتاژ مصرفی اره استخوان بر، میتواند در افزایش بازدهی دخیل باشد.
اره استخوان بر مینروا امگا با بهرهگیری از تکنولوژیهای نوین، مصرف انرژی را به حداقل میرساند. این ویژگی باعث کاهش هزینههای عملیاتی و حفظ محیط زیست میشود.
- قابلیت برش گوشتهای یخ زده: سرعت برش در اره استخوان بر صنعتی مینروا بسیار بالا میباشد و برای بریدن گوشتهای یخ زده یا گوشتهای استخوان دار، در کمال صحت و سلامت و کیفیت و بازدهی قرار دارد.
اره استخوان بر مینروا امگا با قدرت موتور بالا و تیغههای مقاوم، قادر به برش انواع گوشتهای یخ زده و استخواندار است. این ویژگی باعث افزایش سرعت و کارایی فرآیند فرآوری گوشت میشود.
مقایسه اره استخوان بر مینروا امگا با رقبا
در بازار اره استخوان بر، برندهای مختلفی وجود دارند که هر کدام ویژگیها و مزایای خاص خود را ارائه میدهند. برای مثال، برندهای "مینروا" (Minerva) و "اومگا" (Omega) ایتالیا به طور جداگانه نیز در این زمینه فعالیت میکنند و محصولات با کیفیتی را به بازار عرضه کردهاند. همچنین، برندهای دیگری مانند "برتوش" (Bertos) و "فیمار" (Fimar) نیز در این بازار حضور دارند. اما اره استخوان بر مینروا امگا با ترکیبی از کیفیت ساخت بالا، کارایی مناسب و قیمت رقابتی، توانسته است جایگاه ویژهای را در بین مشتریان پیدا کند.
یکی از مزایای اصلی اره استخوان بر مینروا امگا نسبت به برخی از رقبا، استفاده از مواد اولیه با کیفیت و قطعات مقاوم در ساخت دستگاه است. این امر باعث افزایش طول عمر دستگاه و کاهش هزینههای تعمیر و نگهداری میشود. همچنین، طراحی بهداشتی و ایمن این دستگاه، آن را به یک انتخاب ایدهآل برای کسب و کارهایی که به سلامت و ایمنی اهمیت میدهند، تبدیل کرده است.
در مقایسه با برندهای دیگر، اره استخوان بر مینروا امگا از نظر قیمت نیز رقابتیتر است. این امر باعث میشود که این دستگاه، یک گزینه مقرون به صرفه برای کسب و کارهای کوچک و متوسط باشد.
با توجه به ویژگیها و مزایای ذکر شده، فروشگاه مینروا امگا به شما توصیه میکند که قبل از خرید اره استخوان بر، حتماً نیازهای خود را به دقت بررسی کنید و با مقایسه مدلهای مختلف، بهترین گزینه را برای کسب و کار خود انتخاب کنید.
خرید و فروش انواع اره استخوان بر در فروشگاه مینروا امگا
فروشگاه مینروا امگا به شما خریداران توصیه میکند هنگام خرید اره استخوان بر مانند سایر تجهیزات صنعتی، فضای کار و حجم کار خود را در نظر بگیرید و با بررسی مدلهای مختلف، مدل دلخواهتان را انتخاب کنید. اگر قصد خرید دستگاه اره استخوان بر را دارید میتوانید به صورت رایگان از راهنمایی مشاوران فروشگاه مینروا امگا بهره مند گردید.
آدرس دفتر مرکزی : میدان آزادی خیابان آزادی بعد از استاد معین ساختمان دلفین ( ورودی از خیابان دکتر هوشیار ) خیابان دکتر هوشیار پلاک 83 طبقه ی سوم
خط ویژه ی چهار رقمی : 0216123
تماس : 02133124701 - 02166919619 - 02166940107 - 02133510970
همراه : 09123124701
سوالات متداول اره استخوان بر
چه نوع اره استخوان بری برای قصابی کوچک مناسب است؟
برای قصابیهای کوچک، اره استخوان بر رومیزی مینروا امگا به دلیل ابعاد کوچک و کارایی بالا، گزینه مناسبی است. این دستگاه به راحتی بر روی پیشخوان قرار میگیرد و توانایی برش انواع گوشت و استخوان را دارد.
آیا اره استخوان بر مینروا امگا برای برش گوشت یخ زده مناسب است؟
بله، اره استخوان بر مینروا امگا با قدرت موتور بالا و تیغههای مقاوم، قادر به برش انواع گوشتهای یخ زده و استخواندار است. این ویژگی باعث افزایش سرعت و کارایی فرآیند فرآوری گوشت میشود.
چگونه میتوان اره استخوان بر را تمیز کرد؟
اره استخوان بر مینروا امگا با استفاده از مواد اولیه با کیفیت و طراحی بهداشتی، از ایجاد آلودگی جلوگیری میکند. قطعات دستگاه به راحتی قابل جدا شدن و شستشو هستند و بهداشت محیط کار را تضمین میکنند. برای تمیز کردن دستگاه، ابتدا آن را خاموش کنید و سپس قطعات قابل جدا شدن را با آب و مواد شوینده مناسب بشویید.
چه نکاتی را باید در هنگام خرید اره استخوان بر در نظر گرفت؟
در هنگام خرید اره استخوان بر، باید به عواملی مانند قدرت موتور، ظرفیت برش، ابعاد دستگاه، جنس قطعات، ایمنی و بهداشت دستگاه توجه کرد. همچنین، باید نیازهای خود را به دقت بررسی کنید و با مقایسه مدلهای مختلف، بهترین گزینه را برای کسب و کار خود انتخاب کنید.
آیا اره استخوان بر مینروا امگا دارای گارانتی است؟
بله، اره استخوان بر مینروا امگا دارای گارانتی معتبر است. برای اطلاع از شرایط گارانتی، میتوانید با فروشگاه مینروا امگا تماس بگیرید.